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香辣猪小肠

香辣猪小肠的热量和减肥功效

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香辣猪小肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
韭菜50千卡25千卡2.089999克0.81克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量636香辣猪小肠热量/卡路里985千卡
蹲起 热量985千卡,相当于蹲起246分钟消耗的热量...240

香辣猪小肠的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小肠(1000克)、五花肉(150克)、八角(3个)、洋葱(半个)、姜(适量)、红彩椒(半个)、绿辣椒(2个)、韭菜(200克)、辣椒酱(适量)、生抽(1勺)、盐(适量)、料酒(适量)、醋(1勺)
香辣猪小肠的做法图解1

1/8. 把从市场上买来的小肠清洗干净后放入高压锅中加入姜片、八角和少许的醋

香辣猪小肠的做法图解2

2/8. 水开后10分钟后就可以出锅了

香辣猪小肠的做法图解3

3/8. 切的时候就可以把所有的食材都切好

香辣猪小肠的做法图解4

4/8. 先下五花肉把肥肉里的油榨出后再下姜(下五花肉时锅里不需要放油,不然有太多吃起来就太腻了)

香辣猪小肠的做法图解5

5/8. 等姜丝爆香后倒入切好了的小肠和适量的盐翻炒均匀

香辣猪小肠的做法图解6

6/8. 放入洋葱、彩椒、绿辣椒用大火继续翻炒片刻

香辣猪小肠的做法图解7

7/8. 加入生抽、料酒、辣椒油大火翻炒均匀即可放入韭菜

香辣猪小肠的做法图解8

8/8. 美味的食物就完成了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、补肾养血等功效;可与白菜、蘑菇、萝卜搭配;与甘草、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、增加白细胞、理气止痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、预防高血压等功效;可与苹果、排骨、猪肉搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进血行、镇吐等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、润肠通便、解毒等功效;可与虾、豆腐、青鱼搭配;与牛里脊、蒜薹、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣猪小肠热量985 千卡
  • 脂肪60.38 克
  • 蛋白质25.389999 克
  • 碳水化合物164.57 克
  • 48352.8 毫克
  • 1021 毫克
  • 62.76 毫克
  • 1871 毫克

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