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土豆烧肉

土豆烧肉的热量和减肥功效

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土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
4千卡59千卡2克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量914土豆烧肉热量/卡路里2530千卡
掸灰尘 热量2530千卡,相当于掸灰尘1012分钟消耗的热量...150

土豆烧肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、土豆(一个)、青椒(两个)、大蒜(两瓣)、辣椒酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、味极鲜(适量)、花生油(少许)
土豆烧肉的做法图解1

1/6. 把食材洗净并切好,五花肉切片,土豆切块,青椒切成不规则形状。

2/6. 电饭煲插上电源并在锅内倒入少许油盖上按煮饭键加热。

3/6. 油热后倒入切好的五花肉进行翻炒,同时加入盐,然后盖上盖加热。

4/6. 五花肉加热三分钟后倒入土豆块、辣椒酱、味极鲜、进行翻炒,然后盖上盖煮五分钟左右。

5/6. 五分钟后加入青椒翻炒,再加入切好的蒜子,盖上盖煮三分钟

6/6. 出锅前加入少许鸡精翻炒即可出锅了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、滋阴等功效;可与紫菜、山楂、白菜搭配;与百合、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、健脾等功效;可与牛腩、黄瓜、豆角搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、减肥等功效;可与鲳鱼、糙米、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、改善肝功能、预防感冒等功效;可与莴笋、醋、粳米搭配;与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、挡辐射等功效;可与羊排、小白菜、海虾搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧肉热量2530 千卡
  • 脂肪156.27 克
  • 蛋白质41.43 克
  • 碳水化合物137.31 克
  • 11267.8 毫克
  • 158 毫克
  • 7.01 毫克
  • 1064 毫克

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