广东版的川味饺子的热量和减肥功效

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广东版的川味饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
饺子皮	克	1230千卡	253千卡	8.4克	1.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
辣椒酱	克	65千卡	129千卡	0.63克	0.54克
总量	1646克	广东版的川味饺子热量/卡路里4063千卡
热量4063千卡，相当于体能训练813分钟消耗的热量...300

广东版的川味饺子的做法共6个步骤

五花肉（一斤）、芹菜（两棵）、胡萝卜（一根）、香菜（几棵）、小葱（两棵）、饺子皮（五十张）、大蒜（三瓣）、味精（适量）、陈醋（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、辣椒酱（适量）、豆瓣酱（适量）

1/6. 买好洗好材料，肉可以顺便绞好馅

2/6. 把材料都切碎，

3/6. 把所以芹菜，肉，胡萝卜，部分香菜，部分小葱加些盐和油搅匀，然后可以包饺子

4/6. 饺子包好的样子，好丑，技术不过关

5/6. 把剩下的葱，香菜，蒜全部放一个碗里，加酱油，陈醋，辣椒酱，豆瓣酱，味精，鸡精，搅拌，锅里放些油烧热，然后放火，把拌好的酱放下锅，等到凉了就装起来，蘸酱就弄好了，陈醋很开胃，整个酱味道很香

6/6. 放水煮开，然后放饺子，饺子漂起来后加点冷水在煮开，捞起来就可以吃的啦，这样饺子比较好吃，

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、止消渴等功效；可与丝瓜、白菜、山楂搭配；与杏仁、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、平肝降压等功效；可与牛里脊、牛腩、西瓜搭配；与兔肉、毛蛤蜊、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、帮助消化等功效；可与西兰花、菠菜、草鱼搭配；与醋、白酒、红枣相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛腥膻、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、虾、羊排搭配；与五花肉、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；