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番茄疙瘩汤

番茄疙瘩汤的热量和减肥功效

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番茄疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蟹味菇13千卡25千卡2.93克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖4千卡392千卡0.1克0克
面粉55千卡366千卡11.3克1.5克
虾皮8千卡153千卡30.7克2.2克
胡椒粉3千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量443番茄疙瘩汤热量/卡路里249千卡
砍柴 热量249千卡,相当于砍柴42分钟消耗的热量...360

番茄疙瘩汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蟹味菇(50克)、西红柿(1个)、鸡蛋(1个)、面粉(15克)、盐(3克)、白糖(1克)、酱油(3毫升)、胡椒粉(1克)、虾皮(5克)
番茄疙瘩汤的做法图解1

1/6. 蟹味菇洗净去杂质,西红柿切丁,葱姜切末,鸡蛋打散,虾皮洗净;

番茄疙瘩汤的做法图解2

2/6. 适量面粉加水和成糊状;(见小贴士)

番茄疙瘩汤的做法图解3

3/6. 少油爆葱姜放蟹味菇炒出水汽,放虾皮;

番茄疙瘩汤的做法图解4

4/6. 将西红柿放入同炒出红汁,蓄水;

番茄疙瘩汤的做法图解5

5/6. 调盐糖烧开,面糊揪成疙瘩状下入汤内;

番茄疙瘩汤的做法图解6

6/6. 打入鸡蛋,调胡椒即可出锅。

食材功效信息

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、提高免疫力等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、清热生津等功效;可与西葫芦、西兰花、鸡蛋搭配;与红薯、地瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与干贝、菠菜、桂圆肉搭配;与桔子、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄疙瘩汤热量249 千卡
  • 脂肪22.51 克
  • 蛋白质72.59 克
  • 碳水化合物263.02 克
  • 21054.5 毫克
  • 1827.7 毫克
  • 28.95 毫克
  • 1637 毫克

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