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芝麻肠仔早餐面包

芝麻肠仔早餐面包的热量和减肥功效

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芝麻肠仔早餐面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
富强粉715千卡286千卡9.3克1.1克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
1千卡59千卡2克0克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量464芝麻肠仔早餐面包热量/卡路里1170千卡
溜旱冰 热量1170千卡,相当于溜旱冰156分钟消耗的热量...450

芝麻肠仔早餐面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

富强粉(250克)、鸡蛋(50克)、牛奶(适量)、白糖(20克)、酵母(3克)、盐(2克)、橄榄油(适量)、白芝麻(适量)、小仔肠(适量)、蛋液(适量)
芝麻肠仔早餐面包的做法图解1

1/7. 将主料中除橄榄油外的所有材料混合在一起,揉成光滑面团后再加入橄榄油,至能拉出薄膜,发酵至倍以上大。

芝麻肠仔早餐面包的做法图解2

2/7. 将发酵好的面团分割成每个约70克的面团。

芝麻肠仔早餐面包的做法图解3

3/7. 整圆松驰二十分钟。

芝麻肠仔早餐面包的做法图解4

4/7. 将面团压扁排气,中间用手指拉开一个窝,然后均匀转大。

芝麻肠仔早餐面包的做法图解5

5/7. 放入小仔肠。

芝麻肠仔早餐面包的做法图解6

6/7. 发酵至两倍大,刷蛋液,撒白芝麻。

芝麻肠仔早餐面包的做法图解7

7/7. 烤箱175度预热,中上层,15分钟左右即可出炉。

食材功效信息

富强粉的热量286千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、香椿、丝瓜搭配;与雪莲果、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配;与鸡蛋、酒、空心菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、提鲜等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻肠仔早餐面包热量1170 千卡
  • 脂肪113.81 克
  • 蛋白质30.77 克
  • 碳水化合物176.62 克
  • 10214.6 毫克
  • 406 毫克
  • 6.48 毫克
  • 490 毫克

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