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麻香藕片

麻香藕片的热量和减肥功效

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麻香藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
234千卡73千卡1.9克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
6千卡11千卡0.1克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
麻油168千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量821麻香藕片热量/卡路里1380千卡
宗教舞 热量1380千卡,相当于宗教舞276分钟消耗的热量...300

麻香藕片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

藕(适量)、辣椒(1根)、大蒜(5瓣)、花椒(10粒)、小葱(1根)、醋(1勺)、生抽(2勺)、白糖(1勺)、麻油(少量)
麻香藕片的做法图解1

1/6. 莲藕去皮去两端结头切薄厚均匀的圆片入凉水浸泡备用。

麻香藕片的做法图解2

2/6. 葱蒜花椒辣椒切好备用。

麻香藕片的做法图解3

3/6. 油热下蒜片花椒煸炒爆香。

麻香藕片的做法图解4

4/6. 藕片控干水下入煸炒至轻微变色。

麻香藕片的做法图解5

5/6. 下辣椒,生抽,醋,白糖,少量盐继续煸炒。

麻香藕片的做法图解6

6/6. 翻炒均匀,出锅前加一些麻油,洒入葱花即可

食材功效信息

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、止泻、益胃健脾等功效;可与鳝鱼、鲢鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、促进消化、帮助消化等功效;可与花菜、豆腐、卷心菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、促消化等功效;可与玉米面、生菜、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、温中散寒、增加食欲等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻香藕片热量1380 千卡
  • 脂肪122.1 克
  • 蛋白质34.7 克
  • 碳水化合物270.899999 克
  • 36622.2 毫克
  • 1368 毫克
  • 46.1 毫克
  • 2165 毫克

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