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五彩咸饭

五彩咸饭的热量和减肥功效

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五彩咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
紫包菜20千卡19千卡1.20克0.20克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量887五彩咸饭热量/卡路里1810千卡
健身操 热量1810千卡,相当于健身操388分钟消耗的热量...280

五彩咸饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

腊肠(适量)、紫包菜(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、火腿肠(适量)、大米(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)
五彩咸饭的做法图解1

1/8. 大米提前泡30分钟,会膨胀的大一点儿,沥干备用

五彩咸饭的做法图解2

2/8. 广式腊肠,紫包菜,火腿肠,香菇,胡萝卜切丁,葱花,蒜粒备用

五彩咸饭的做法图解3

3/8. 油锅热后放入葱花,蒜粒爆香,倒入腊肠,爆香出油

五彩咸饭的做法图解4

4/8. 放入火腿肠粒,香菇粒,胡萝卜粒,紫包菜粒,加入生抽和蚝油翻炒

五彩咸饭的做法图解5

5/8. 倒入大米,过油后做出咸饭色泽饱满

五彩咸饭的做法图解6

6/8. 翻炒时加入适量的盐和鸡精

五彩咸饭的做法图解7

7/8. 翻炒均匀后,倒入电饭锅,加少量水,开始蒸

五彩咸饭的做法图解8

8/8. 香喷喷的咸饭做好啦!

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、增进食欲、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

紫包菜的热量19千卡(每100克);具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与青椒、鲤鱼、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、消食等功效;可与羊排、狗肉、卷心菜搭配;与木瓜、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防佝偻病、降血压等功效;可与豆腐、毛豆、冬瓜搭配;与海虾、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、解热毒、补虚等功效;

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营养信息

  • 五彩咸饭热量1810 千卡
  • 脂肪80.89 克
  • 蛋白质77.91 克
  • 碳水化合物213.03 克
  • 13091.2 毫克
  • 1189 毫克
  • 59.91 毫克
  • 1204 毫克

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