| 韩式辣白菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鲜豌豆 | 克 | 260千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 662克 | 韩式辣白菜炒饭热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于洗车275分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式辣白菜炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韩国辣白菜（100克）、米饭（150克）、鲜豌豆（适量）、鸡蛋（1个）、圣女果（5个）、橄榄油（适量）
1/3. 将韩式辣白菜切碎，盛入碗中备用。
2/3. 将豌豆焯熟断生，圣女果改刀，一切两半摆盘备用。
3/3. 锅烧热放入橄榄油（由于橄榄油烟点较低，不宜温度太高），两切好的辣白菜倒入锅内迅速翻炒数下，把剩饭倒入，与辣白菜一起翻炒，再倒入已焯熟的豌豆继续翻炒拌匀即可装盘。把煮熟的鸡蛋对半切开，与圣女果一起摆盘。一道美味简单颜值超高的韩式辣白菜炒饭就完成了。
食材功效信息
鲜豌豆的热量105千卡（每100克）；具有消痈肿、益中气、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与黄豆、紫菜、洋葱搭配；与豆奶、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有增强免疫力、美容、促进消化等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与螃蟹、绿豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 韩式辣白菜炒饭热量826 千卡
- 脂肪110.31 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物53.72 克
- 钠205.2 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾500 毫克