| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芥末油 | 克 | 54千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 937克 | 寿司热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡，相当于摘水果436分钟消耗的热量...180 | |||||
寿司的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 先把鸡蛋打散在平底锅倒少许油摊出鸡蛋皮后切条备用，用余油煎软菠菜
2/15. 香肠，胡萝卜切条备用
3/15. 蒸熟米饭放凉
4/15. 用一个小碗调寿司醋先加一勺糖
5/15. 再加一勺盐
6/15. 最后加一勺白醋
7/15. 调成寿司醋后和米饭充分拌匀
8/15. 海苔平铺竹帘上
9/15. 平铺一层米饭
10/15. 再把所以食材平铺在上面要依次铺
11/15. 按住竹帘的一端压紧卷起成寿司卷
12/15. 用刀切开摆盘
13/15. 调底料：用一小碗滴几滴芥末油
14/15. 再倒一勺酱油就调成了调料
15/15. 寿司配蘸料味道不错哦
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、通血脉、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、促进生长发育、增进健康等功效；可与花生、香油、茄子搭配；与奶酪、丝瓜、大豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、增强免疫力等功效；可与比目鱼、卷心菜、狗肉搭配；与山楂、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效；可与明虾、银鱼、香椿搭配；与雪莲果、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量1309 千卡
- 脂肪151.61 克
- 蛋白质49.71 克
- 碳水化合物172.77 克
- 钠57636.6 毫克
- 钙282 毫克
- 铁21.98 毫克
- 钾1427 毫克