| 奶酪培根面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 34千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 奶酪 | 克 | 21千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 293克 | 奶酪培根面包热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于健美操242分钟消耗的热量...280 | |||||
奶酪培根面包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高粉（160克）、低粉（40克）、白糖（30克）、牛奶或水（1005克）、盐（3克）、发酵粉（3克）、奶粉（7克）、奶酪（25克）、黄油（25克）、鸡蛋打散备用的（25克）
1/2. 1除了黄油和鸡蛋液其他都放入面包机和面20分钟.
2加入黄油继续和面20分钟
3面包机发面程序一个！
4发酵后的面变大原来的2倍！
5排气后分均6等份，揉圆醒15分钟，在分批进行擀长舌状依次放入一片培根放半片奶酪片！重上往下卷起来如图切开！
2/2. 放温暖处发酵至两倍大后，刷蛋液！烤箱200度预热10分钟，烤盘下放一小碗水，入烤箱180度20分钟即可！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、止血等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 奶酪培根面包热量1128 千卡
- 脂肪129.66 克
- 蛋白质98.2 克
- 碳水化合物365.43 克
- 钠10716.7 毫克
- 钙2188 毫克
- 铁23.2 毫克
- 钾2354 毫克