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不用烤的烤鱼

不用烤的烤鱼的热量和减肥功效

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不用烤的烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
6千卡11千卡0.1克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
排骨酱56千卡150千卡4克1克
总量2185不用烤的烤鱼热量/卡路里2248千卡
空手道 热量2248千卡,相当于空手道225分钟消耗的热量...600

不用烤的烤鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

草鱼(1条)、豆芽(适量)、木耳(适量)、鸡腿菇(2个)、嫩豆腐(1~2片)、土豆(2个)、蒜苗(适量)、豆瓣酱(适量)、料酒(2勺)、醋(2勺)、盐(适量)、味精(适量)、排骨酱(适量)

1/6. 草鱼切对半,用料酒,醋,排骨酱腌制

2/6. 炒菜的锅烧热,放油,将腌制好的草鱼炸熟,放盘子里

3/6. 将土豆切片,炸完草鱼炸土豆

4/6. 锅留下适量的油,放进适量的豆瓣酱,加入切好的鸡腿菇,木耳,蒜苗段,翻炒至半熟,加水适量

5/6. 水开了,放入切好的豆腐,根据个人口味加入盐和味精

不用烤的烤鱼的做法图解6

6/6. 用电磁炉煮汤的锅,锅底铺一层豆芽,(建议先把煮好的菜和汤放进锅里)再放炸好的土豆和鱼,放到电磁炉上,开小火,就能一边吃一边热了(我是先放土豆,鱼,再放菜,所以卖相比较不好,不过会比较入味)

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、养颜、祛风等功效;可与胡萝卜、木耳、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养气补血、抗疲劳、健脑等功效;可与榨菜、韭菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、补气血、治便秘等功效;可与豇豆、海蜇皮、荸荠搭配;与麦冬、白萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、降糖消渴、益脾胃等功效;可与莴笋、牛肉、鱿鱼搭配;

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有解热毒、利小便、降血脂等功效;可与蘑菇、鳗鱼、鲑鱼搭配;与菠菜、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 不用烤的烤鱼热量2248 千卡
  • 脂肪15.61 克
  • 蛋白质70.38 克
  • 碳水化合物190.31 克
  • 47717.4 毫克
  • 881 毫克
  • 36.44 毫克
  • 2008 毫克

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