| 芒果杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 502千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 404克 | 芒果杯子蛋糕热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于仰泳175分钟消耗的热量...420 | |||||
芒果杯子蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、泡打粉（1小匙）、无盐黄油（70克）、砂糖（40克）、盐（1小撮）、芒果酱（4大匙）、牛奶（50毫升）、蛋（1个）、新鲜椰肉（少许）
1/5. 黄油在室温中回软至用手指按压会凹陷的程度,用打蛋器打至颜色变白，加入砂糖，盐,用打蛋器搅拌均匀。
2/5. 加入鸡蛋，用打蛋器继续搅拌，直到和黄油融合为止。
3/5. 加入芒果酱拌匀，分2一3次交互加入粉类和牛奶。
4/5. 利用2支汤匙将面糊装入马芬杯里,面糊表面上撤些椰果粒,用180度的烤箱烘烤30—35分钟。
5/5. 成品，椰果经高温烤后，口感脆脆的。蛋糕外皮脆脆,内部松软。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、杀菌等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果杯子蛋糕热量1225 千卡
- 脂肪98.62 克
- 蛋白质30.15 克
- 碳水化合物234.04 克
- 钠10361.2 毫克
- 钙416 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾283 毫克