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蛋挞

蛋挞的热量和减肥功效

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蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
吉士粉36千卡357千卡0克0克
蛋挞皮147千卡386千卡5.70克20.50克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量443蛋挞热量/卡路里1939千卡
操作 热量1939千卡,相当于操作646分钟消耗的热量...180

蛋挞的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、吉士粉(10克)、白糖(5勺)、牛奶(250毫升)、淡奶油(250毫升)、蛋挞皮(15个)

1/4. 准备蛋液,将牛奶,淡奶油,糖,鸡蛋,吉士粉一起加入一个容器中

2/4. 用打蛋器将以上原料搅拌均匀

3/4. 将蛋液倒进蛋挞皮中,蛋挞皮是在网上买的,自己做太麻烦了,工序太复杂

4/4. 烤箱180度预热,后放进烤箱180度40分钟

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效;可与圆生菜、干辣椒、茼蒿搭配;与豆浆、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、美容等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与空心菜、金桔、桔子相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效;

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营养信息

  • 蛋挞热量1939 千卡
  • 脂肪130.21 克
  • 蛋白质25.87 克
  • 碳水化合物235.13 克
  • 448.6 毫克
  • 337 毫克
  • 2.98 毫克
  • 604 毫克

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