| 牛奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 594克 | 牛奶馒头热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于空中蹬腿运动402分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、水（100毫升）、牛奶（100克）、酵母（5克）、白糖（15克）、盐（少许）
1/8. 先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀
2/8. 把干酵母用35度温水冲开
3/8. 倒入面粉搅拌然后加牛奶
4/8. 揉成一个光滑的面团，然后进行发酵，大概一小时
5/8. 发酵好了之后揉面揉出空气竿开
6/8. 卷起来，切成一个个小剂子
7/8. 我想做几个糖馒头呵呵，正常就可以直接上锅蒸，20分钟就可以出锅
8/8. 完成了，很好吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、美容等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与橙、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶馒头热量1205 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物178.5 克
- 钠10082.6 毫克
- 钙326 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾250 毫克