首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
宫保鸡丁

宫保鸡丁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉399千卡133千卡31.84克8.87克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量949宫保鸡丁热量/卡路里844千卡
换床单 热量844千卡,相当于换床单338分钟消耗的热量...150

宫保鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(300克)、黄瓜(半根)、胡萝卜(半根)、葱(一根)、大蒜(半头)、盐(一调料勺)、酱油(一汤勺)、豆瓣酱(两勺)、料酒(一汤勺)、白糖(两勺)、醋(两勺)
宫保鸡丁的做法图解1

1/6. 黄瓜,胡萝卜,葱,切成块,大小依据自己喜好

宫保鸡丁的做法图解2

2/6. 将酱油,蒜瓣,糖,醋调成汁备用

宫保鸡丁的做法图解3

3/6. 将鸡肉切丁,用蛋清料酒搅拌均匀腌制

宫保鸡丁的做法图解4

4/6. 锅中放油,把鸡丁炒成七分熟,乘盘待用

宫保鸡丁的做法图解5

5/6. 将调好的调料汁倒入锅中翻炒,加入豆瓣酱炒红,然后加入胡萝卜和炒过的鸡肉

宫保鸡丁的做法图解6

6/6. 最后将葱和黄瓜放入,翻炒两下即可

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、添髓等功效;可与油菜、冬虫夏草、茼蒿搭配;与菊花、海虾、李子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与醋、豆腐、鱿鱼搭配;与葵花籽、泥鳅、香菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、解毒生津等功效;可与豆浆、草鱼、鳕鱼搭配;与水萝卜、白酒、柚子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、缓疲劳等功效;可与胸部牛肉、牛臀肉、松蘑搭配;与嫩豆腐、内脂豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效;可与排骨、玉米面、马齿苋搭配;与鸡翅、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 宫保鸡丁热量844 千卡
  • 脂肪10.23 克
  • 蛋白质49.48 克
  • 碳水化合物193.3 克
  • 53467.4 毫克
  • 812 毫克
  • 40.06 毫克
  • 1849 毫克

相关知识

扫一扫手机查看