| 五谷杂粮汤锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 燕麦米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | 15.6克 | 8.8克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1746克 | 五谷杂粮汤锅热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡，相当于耕种297分钟消耗的热量...360 | |||||
五谷杂粮汤锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大棒骨（一到两根）、大白豆（适量）、薏仁（适量）、燕麦米（适量）、莲子（适量）、红豆（适量）、沙参（适量）、小白豆（适量）、糯高粱（适量）、山药（适量）、香菇（适量）、白萝卜（适量）、玉米（适量）、姜（适量）、大葱（适量）、鲜虾（适量）、小葱（适量）
1/4. 备齐各种杂粮和豆子，大白豆先用热水泡开
2/4. 大棒骨加姜片烧开除水，另换清水烧开，加入适量大白豆，红豆，小白豆，莲子，煮沸后小火熬两小时，至大白豆软，汤黏。豆子不要太多，会很少吃水，熬制期间要常搅拌，防止糊锅。
3/4. 洗净准备好的玉米，香菇，番茄，萝卜等蔬菜，选取适量蔬菜，用清水煮熟，可以加鲜虾和少量骨头汤提鲜
4/4. 将熬制好的豆骨汤和煮熟的蔬菜加入电火锅里面，并放入适量盐和味精，煮沸后就可以来吃。剩下的棒骨汤可以涮菜，根据个人喜好配菜。
食材功效信息
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有清热排脓、利水消肿、护发等功效；可与香菇、粳米、鲤鱼搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
燕麦米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、止遗涩精、益肾涩清等功效；可与南瓜、花生、木瓜搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、止吐、预防高血压等功效；可与糯米、鸭肉、粳米搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有强心、润肺止咳、清热养阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 五谷杂粮汤锅热量1784 千卡
- 脂肪18.46 克
- 蛋白质85.6 克
- 碳水化合物302.51 克
- 钠242 毫克
- 钙973 毫克
- 铁16.93 毫克
- 钾3407 毫克