| 土豆肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 844克 | 土豆肉丸子热量/卡路里2304千卡 | |||

1/5. 把葱和姜切碎,土豆蒸熟压成面面滴~准备大一点的盆子,把肉,土豆,调料,鸡蛋放在一起。

2/5. 按同一方向搅拌,记得尝一下味道哟~

3/5. 用虎口那里弄圆,也可以稍放的有点干了用手搓圆~

4/5. 好啦~下锅啦~

5/5. 完成啦~打算过年的,弄了好多~完了可以红烧之类哒~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、止消渴、滋阴等功效;可与萝卜、洋葱、紫菜搭配;与甘草、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、美容养颜、美容等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与圣女果、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、解毒调味、抑菌等功效;可与兔肉、基围虾、粳米搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与香椿、苋菜、荠菜搭配;与柿子、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;