| 没有肉的咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 808克 | 没有肉的咖喱热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于练武术52分钟消耗的热量...790 | |||||
没有肉的咖喱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、胡萝卜（一根）、洋葱（半个）、大豆腐（有没有都可以，也可以加入其他的蔬菜不夺味的都可以）（半块，其他蔬菜的话量也别太多）、咖喱（1/3盒）、油 盐（适量）、鸡蛋（任意）、米饭（准备足足的）
1/5. 食材准备。土豆块要切的大些，胡萝卜小些。
2/5. 锅里放入少量油，油热后放入洋葱翻炒，出香味后，放入胡萝卜土豆一起煸炒至土豆表面变色。然后加入水，水要多些。不再加其他食材的话没过锅里的菜即可。想要吃个鸡蛋的话水开后可以卧鸡蛋进去。
3/5. 小火煮到土豆胡萝卜变软，关火放入咖喱块和盐。并且不断顺时针搅拌至咖喱溶解。
4/5. 咖喱均匀融了以后，开大火，继续搅拌，直到咖喱变得很浓稠，并且咕嘟咕嘟冒泡。不要糊锅凹。～～灯光不好。实际颜色更棒。我这里加了豆腐。
5/5. 搭配热气腾腾的米饭。是不是棒棒嗒。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、和胃等功效；可与豆角、豇豆、牛肉搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效；可与豆浆、西瓜、蜂蜜搭配；与西红柿、红枣、樱桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、治疗高血压等功效；可与苹果、玉米、大蒜搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、清热解毒等功效；可与香椿、茼蒿、干辣椒搭配；与雪莲果、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、和五脏、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 没有肉的咖喱热量687 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质19.66 克
- 碳水化合物62.06 克
- 钠210.7 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾656 毫克