红酒炖牛腩的热量和减肥功效

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解水肿、改善睡眠、防癌症等功效；可与花生碎、花生仁、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、祛痰利尿等功效；可与苹果、五花肉、小米搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、增强免疫力、护肤等功效；可与西兰花、西葫芦、茭白搭配；与河蚌、草鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；