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干捞粉丝

干捞粉丝的热量和减肥功效

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干捞粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉丝338千卡338千卡0.8克0.2克
五花肉152千卡508千卡9.27克52.33克
蒜黄7千卡34千卡2.4克0.3克
金针菇10千卡32千卡2.4克0.4克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
6千卡11千卡0.1克0.3克
1千卡59千卡2克0克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
总量331干捞粉丝热量/卡路里657千卡
爵士舞 热量657千卡,相当于爵士舞137分钟消耗的热量...288

干捞粉丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

粉丝(100克)、五花肉(30克)、金针菇(30克)、蒜黄(20克)、干辣椒(2个)、葱(适量)、酱油(4毫升)、醋(3毫升)、盐(2克)、白糖(2克)、姜(适量)、大蒜(适量)
干捞粉丝的做法图解1

1/4. 粉丝泡发无硬芯,金针菇、蒜黄洗净切段,五花肉切丁;

干捞粉丝的做法图解2

2/4. 热锅凉油煸肉酥吐油,放姜蒜、干辣椒;

干捞粉丝的做法图解3

3/4. 调酱油、盐、糖,放入金针菇煸至半透明;

干捞粉丝的做法图解4

4/4. 将粉丝放入,用筷子抖散炒均匀,再将蒜黄放入,烹醋即可出锅盛盘。

食材功效信息

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、养胃等功效;可与菠菜搭配;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、滋阴等功效;可与冬瓜、丝瓜、大蒜搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与油菜、豆腐、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蒜黄的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解气消胀、抗瘤、祛脂降压等功效;可与莴笋搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、胃肠胀气、降血糖等功效;可与北极虾、羊肉、鸡蛋搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干捞粉丝热量657 千卡
  • 脂肪65.63 克
  • 蛋白质37.67 克
  • 碳水化合物274 克
  • 52392.8 毫克
  • 772 毫克
  • 51.77 毫克
  • 2327 毫克

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