| 奶酪辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 芝麻盐 | 克 | 213千卡 | 508千卡 | 18.66克 | 40.14克 |
| 总量 | 1427克 | 奶酪辣子鸡热量/卡路里2573千卡 | |||

1/5. 准备材料,把肉切成适量大小,因为鸡肉还在超市里= ̄ω ̄=所以就用猪肉代替了 但做饭一样的
肉切小块 加入料酒,盐,胡椒粉 腌制30分钟

2/5. 腌制好的肉,放预热烤箱200度烤10分钟

3/5. 煮年糕,备用
把 辣椒酱 辣椒粉 酱油 蜂蜜 料酒 香油 芝麻盐 蒜切碎 洋葱切丝 苹果切块 搅拌均匀
把煮好的年糕放入 以上混合物中 静置30分钟

4/5. 把年糕 肉 奶酪一半 芝士一半铺在烤盘上 烤箱预热 240度烤10-15分钟

5/5. 考完 取出烤盘 将剩余的奶酪撒在上面 烤箱预热200度 再烤10-15分钟
烤好后就可以吃了!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、止白带、健脾胃等功效;可与冬虫夏草、板栗、首乌搭配;与鲍鱼、芥末酱、海虾相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾暖胃、活血行气等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、增强活力等功效;与菠菜、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;