花式蒸饺的热量和减肥功效

1/14. 面粉一分为二，一个里面放抹茶粉，一个里面放红曲粉。

2/14. 逐量放温水，合成抹茶面团和红曲面团，放入盆中，并用温布覆盖，醒发20分钟。

3/14. 在面团醒发的时候，用开水将青菜焯水，待青菜一变软立即捞出，过凉。

4/14. 胡萝卜切片。将胡萝卜和香菇一并焯水，之后过凉水。

5/14. 将焯过水过凉之后的香菇和青菜挤去多余的水分，但不要挤得一点水分也没有哦，那样会影响口感。

6/14. 将胡萝卜，香菇，青菜剁成末。葱段和姜也剁成末。

7/14. 将上述剁好的食材放进盆里，然后放入瘦肉馅，鸡蛋，盐，鸡精，香油。搅拌均匀制成馅，备用。

8/14. 将醒发好的面团揉匀揉透，搓成长条。

9/14. 切成剂子，摁扁。

10/14. 再擀圆。

11/14. 放入适量的馅。

12/14. 捏成五角星状。

13/14. 相邻的两个角两两捏合。最后五个角都捏好，整理好花型即可。