| 孜然翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 625克 | 孜然翅中热量/卡路里1598千卡 | |||
 热量1598千卡，相当于做头发1598分钟消耗的热量...60 | |||||
孜然翅中的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、盐（适量）、料酒（适量）、花生油（适量）、姜（适量）
1/3. 首先要将翅中洗干净，在翅中的正面和反面割上两道
2/3. 其次倒入料酒，五香粉，放点盐。腌制十五分钟左右！
3/3. 好晕啊忘记拍在锅里的图片了，腌好后，锅加热后倒入花生油，油温要热点后再放入翅中，煎至金黄成出，最后撒点孜然就可以了！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、润肺化痰、润肺止咳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促进消化、助阳等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然翅中热量1598 千卡
- 脂肪112.4 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物43.8 克
- 钠10371.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾511 毫克