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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
4千卡59千卡2克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1379罗宋汤热量/卡路里1786千卡
瑜珈 热量1786千卡,相当于瑜珈510分钟消耗的热量...210

罗宋汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛腩肉(500克)、圆白菜(半个)、西芹(3根)、胡萝卜(1根)、洋葱(半个)、西红柿(3个)、土豆(1个)、黄油(100克)、玉米油(适量)、罗勒碎(适量)、黑胡椒粉(适量)、百里香碎(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)
罗宋汤的做法图解1

1/9. 牛腩肉焯水沥干

罗宋汤的做法图解2

2/9. 冷水锅中倒入沥干的牛腩肉 大火烧开后转至中火炖煮2小时

罗宋汤的做法图解3

3/9. 所有食材切成粒状

罗宋汤的做法图解4

4/9. 锅中加入黄油和玉米油

罗宋汤的做法图解5

5/9. 倒入洋葱 多炒一会儿 一定要炒出香味

罗宋汤的做法图解6

6/9. 倒入其他食材继续翻炒

罗宋汤的做法图解7

7/9. 最后倒入番茄 一定要炒出汁 然后倒入牛肉锅中继续炖半个小时

罗宋汤的做法图解8

8/9. 最后加入番茄酱和盐调味

罗宋汤的做法图解9

9/9. 加入罗勒、百里香、黑胡椒调味

食材功效信息

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、壮筋骨、清热止痛等功效;可与辣椒、胡萝卜、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、平肝降压、增强免疫力等功效;可与腐竹、红薯、香菇搭配;与南瓜、河蟹、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、消食等功效;可与菠菜、鳕鱼、豆浆搭配;与山楂、白酒、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、祛痰利尿等功效;可与猪肉、苹果、排骨搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、养阴凉血、降血压等功效;可与黄鱼、菜花、芹菜搭配;与河蚌、猪肝、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量1786 千卡
  • 脂肪201.89 克
  • 蛋白质23.44 克
  • 碳水化合物148 克
  • 49386.6 毫克
  • 693.7 毫克
  • 19.43 毫克
  • 2361 毫克

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