| 木瓜花胶黄豆凤爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 417克 | 木瓜花胶黄豆凤爪汤热量/卡路里569千卡 | |||

1/6. 泡发后的新西兰花胶

2/6. 黄豆 提前半天开始泡

3/6. 半只木瓜 不要选用熟透的

4/6. 凤爪加少许料酒 在沸水里焯后 去除漂浮物 待用

5/6. 全部放入锅中

6/6. 四小时后 加盐少许 就可以喝啦
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、降血脂、防止血管硬化等功效;可与香菜、鸡蛋、燕麦片搭配;与虾皮、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疫杀虫、丰胸、健脾消食等功效;可与香菇、章鱼、玉米面搭配;与皮皮虾、海虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;