| 芝士马铃薯火腿焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 756克 | 芝士马铃薯火腿焗饭热量/卡路里896千卡 | |||

1/7. 土豆削皮攃丝 火腿肠攃丝(因为刀工不好~)
米饭内打入鸡蛋,加入适量的盐,拌匀。
2/7. 把攃好的土豆丝火腿丝加入米饭中。
3/7. 平底锅内刷少量的油 倒入混合后的米饭 不用太多在锅底薄薄铺一层就好。
4/7. 单面定型后 在未煎的一面涂上一层披萨酱
酱上洒满马苏里拉芝士碎 撒的越多做出来的味道越香浓

5/7. 如果不撒芝士双面煎的话就变成了鸡蛋米饼~同样很好吃~

6/7. 盖上锅盖 小火闷一会 如果怕糊可以关火 芝士就融化了~ 重点是盖上锅盖!

7/7. 待芝士完全融化 当当当~出锅!没有烤箱也可以轻松做焗饭!也可以说是另外一种形式的披萨
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、荠菜、桂圆搭配;与味精、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补肾气等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、杀菌等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;