| 满屋飘香-五香茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 满屋飘香-五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/13. 材料如图

2/13. 材料如图

3/13. 把所有材料放在锅里的清水里,水一定要没过鸡蛋。

4/13. 加入茶叶

5/13. 加入糖

6/13. 加入生抽

7/13. 搅拌均匀

8/13. 大火等水开了以后,转中小火煮10分钟。

9/13. 十分后鸡蛋煮熟了,捞起用勺子把鸡蛋壳轻轻敲碎。

10/13. 要用勺敲。

11/13. 再继续煮20分钟左右熄火。

12/13. 浸泡12小时更加入味。

13/13. 美味。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、保护肝脏等功效;可与基围虾、西红柿、海虾搭配;与红薯、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;