| 小热狗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 636克 | 小热狗热量/卡路里1771千卡 | |||
 热量1771千卡，相当于高尔夫球394分钟消耗的热量...270 | |||||
小热狗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（160毫升）、黄油（30克）、白糖（50克）、盐（3克）、酵母粉（4克）、鸡蛋（1个）、番茄酱（稍许）、小台肠（1包（6个装那种））
1/4. 把鸡蛋、牛奶、糖、盐、高筋面粉、酵母粉放入面包机选和面模式，和面30分钟。
2/4. 然后加黄油和面10分钟，再发酵！
3/4. 分成几个小圆团，排排气10分钟。
4/4. 然后把面团团圆把台肠压进去，要压深压实，不然烤后膨胀就把小台肠给膨起来了。然后用180度烤20分钟上下火，烤箱要预热噢！出炉再挤上番茄酱噢！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、美白等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与橙子、空心菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小热狗热量1771 千卡
- 脂肪120.29 克
- 蛋白质77.05 克
- 碳水化合物255.62 克
- 钠49305.9 毫克
- 钙496 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾1412 毫克