自创的热量和减肥功效

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自创热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
黄酒	克	127千卡	66千卡	1.6克	0克
小白菜	克	48千卡	17千卡	0.7克	0.1克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
油豆腐	克	458千卡	245千卡	17克	17.6克
麻油	克	168千卡	886千卡	0克	100克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1302克	自创热量/卡路里2239千卡
热量2239千卡，相当于太极拳560分钟消耗的热量...240

自创的做法共3个步骤

猪肉（三斤）、黄酒（一包）、定粉（一包约100克）、鸡蛋（4个）、盐（15（一勺左右克）、小白菜（3株）、洋葱（40（小半个）克）、青椒（3个）、油豆腐（一斤左右）、生抽（适量）、白糖（适量）、麻油（适量）

1/3. 把肉末剁碎。加入黄酒，定粉，鸡蛋，少许盐。反复揉搓，均匀搅拌。放油锅炸熟。呈金黄色，捞起

2/3. 1,准备好炸熟的肉末。还有切好小白菜洋葱青椒。
2，起锅翻炒白菜洋葱，加少许盐黄酒。放肉末，翻炒。加水闷会儿……
3，水差不多烧干，加青椒炒，放生抽糖麻油。
4起锅。完成入味的肉末
5准备一把水果刀，对着油豆腐一面，切成X状。塞进肉末。完成了

3/3. 清蒸下。就可以了。

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、润燥等功效；可与蕨菜、白菜、莴笋搭配；与杏、红豆、梨相克，同食可能会引起不适；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、行血脉、抗衰老等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效；可与西红柿、圆生菜、银鱼搭配；与茶叶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、止血等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、润泽皮肤等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；