| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 1330克 | 南瓜饼热量/卡路里3947千卡 | |||
1/6. 除了面粉 南瓜 植物油,其他的东西全部切碎放入一个小盆里拌匀
2/6. 在切好的馅料里面倒入适量植物油,让其没有太干燥就好
3/6. 南瓜放入蒸锅内直到蒸熟,拿出放在一个小盆内压棉,没有颗粒状就好
4/6. 再放入适量面粉和南瓜进行搅拌,把南瓜面粉和成面团,在揉面的时候不断放入较少的面粉可以防止太沾
5/6. 把南瓜面揪成小面团,用擀面杖把南瓜面擀成薄饼状,并放入之前调好的馅儿,包成包子状用掌心压扁就好
6/6. 把做好的南瓜饼放入抹好油的烤盘里,在南瓜饼上也涂抹适量植物油,在烤箱中烤十五分钟就好(按制作的大小自己在进行改变时间)(南瓜饼也可以在平锅内烙)然后就可以吃了^_^
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、清热解毒、治疗高血压等功效;可与燕麦、火腿、墨鱼搭配;与油菜、海鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、益气补血等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与姜、皮蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、益精血、养血护肤等功效;可与海带、枸杞子、杏仁搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有美容、补虚强体、收敛等功效;可与芹菜、阿胶、芝麻搭配;与黄豆、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;