| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 52千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 大米 | 克 | 39千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 糙米 | 克 | 33千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 麦仁 | 克 | 224千卡 | 561千卡 | 22克 | 45克 |
| 红豆 | 克 | 16千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 507克 | 腊八粥热量/卡路里1524千卡 | |||
1/1. 都放锅里,就好了。开锅后,小火慢炖。
江米的热量348千卡(每100克);具有补血益气、护发明目、补中益气等功效;可与百合、葡萄、香瓜搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、和胃、帮助消化等功效;可与紫米、枇杷、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、净化血液、减肥等功效;可与白萝卜、红薯、菠菜搭配;
麦仁的热量561千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾、补充能量、润肺等功效;可与红枣、荞麦、玉米搭配;与食用碱、枇杷、小米面相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、解酒、健胃等功效;可与枣、鸭肉、黑米搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;