腐竹墨脯汤的热量和减肥功效

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腐竹墨脯汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	565克	腐竹墨脯汤热量/卡路里2525千卡
热量2525千卡，相当于冰上掷石游戏631分钟消耗的热量...240

腐竹墨脯汤的做法共3个步骤

腐竹墨鱼脯（墨鱼干）茨菇五花肉（适量）、腐竹（4支）、墨鱼脯（半个至1只）、五花肉（3两）、茨菇（5~6粒）、大蒜（3小瓣）、鸡精（少许）、盐（适量）

1/3. 腐竹提前泡水半小时，然后切缎备用，墨鱼脯，五花肉，茨菇都切片备用，大蒜3小瓣拍扁备用

2/3. 大火下油爆锅，先下大蒜爆香后再下五花肉，翻炒几下再下墨鱼片然后放茨菇.腐竹翻炒几下后下水

3/3. 水滚后改小火10至15分钟下调料，放少许的鸡精粉适量的盐即可起锅
一碗香喷喷的腐竹墨脯汤就做好了…注：如果没有买不到墨鱼脯就用尤鱼脯（干）做出来后味道是一样的

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗炎、防止血管硬、防治高脂血症等功效；可与带鱼、猪肝、西芹搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、冬瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、降血糖、强身体等功效；可与排骨、粳米、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、促消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；