| 红枣南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 630克 | 红枣南瓜发糕热量/卡路里860千卡 | |||

1/4. 将南瓜蒸熟碾成泥,晾凉。牛奶温热后,倒入酵母,化开。

2/4. 把面粉倒入南瓜泥中。把牛奶倒入,和面。?

3/4. 把和好的面团倒入模具中,静置,醒发到两倍大。凉水上锅蒸25分钟,将红枣嵌入表层。?

4/4. 蒸好后就可以享用劳动果实了!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、解毒杀虫、护肝等功效;可与燕麦、五花肉、赤小豆搭配;与梭子蟹、木瓜、羊排相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、抑制癌细胞、除腥臭怪味等功效;可与薏米、小米、大葱搭配;与虾、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、养颜等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与猕猴桃、果汁、韭菜相克,同食可能会引起不适;