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牛奶鸡蛋炖阿胶

牛奶鸡蛋炖阿胶的热量和减肥功效

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牛奶鸡蛋炖阿胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶972千卡400千卡80克8克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量691牛奶鸡蛋炖阿胶热量/卡路里1913千卡
网球 热量1913千卡,相当于网球239分钟消耗的热量...480

牛奶鸡蛋炖阿胶的做法共5个步骤

食材主料/辅料

阿胶(半片)、红枣(2个)、枸杞(一小把)、鸡蛋(1个)、牛奶(250毫升)、红糖(适量)
牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解1

1/5. 准备以上材料,阿胶要用锤子敲碎,红枣洗净去核。

牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解2

2/5. 将阿胶、红枣、枸杞、红糖放入炖盅,打入鸡蛋。

牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解3

3/5. 倒入牛奶~

牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解4

4/5. 锅内水烧开后便可放入炖盅炖1小时即可~期间要掀炖盅盖搅拌一下看阿胶有没全溶,如没全溶就再炖30分钟至溶化。

牛奶鸡蛋炖阿胶的做法图解5

5/5. 很喜欢炖好的牛奶鸡蛋阿胶特香好喝!

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴养血、预防骨质疏松、滋阴润燥等功效;可与核桃、牛奶搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、补益脾胃、防癌等功效;可与枸杞子、鹌鹑、薏仁搭配;与玄参、葱、牛奶相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、延长寿命、降血糖等功效;可与山楂干、大花蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效;可与小米、海虾、肥牛搭配;与豆浆、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与米汤、白砂糖、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛奶鸡蛋炖阿胶热量1913 千卡
  • 脂肪22.71 克
  • 蛋白质116.67 克
  • 碳水化合物234.82 克
  • 458.5 毫克
  • 591 毫克
  • 10.68 毫克
  • 1505 毫克

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