天津菜-全爆的热量和减肥功效

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天津菜-全爆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪里脊	克	444千卡	153千卡	21克	7.7克
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
鲜贝	克	140千卡	77千卡	15.7克	0.5克
海参	克	158千卡	78千卡	16.5克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
总量	1566克	天津菜-全爆热量/卡路里1635千卡
热量1635千卡，相当于踢键子327分钟消耗的热量...300

天津菜-全爆的做法共8个步骤

小鸡胸（适量）、猪里脊（适量）、蟹肉，后来加上的（适量）、鱿鱼（适量）、海参（适量）、鲜贝（适量）、虾仁（适量）、黄瓜（1个）、盐（适量）、葱（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/8. 准备材料～鸡肉切丁，猪肉切片，鱿鱼切花，海参切断，黄瓜蟹肉切段，虾仁挑虾线～

2/8. 海参，鲜贝，鱿鱼，过水焯！虾仁，鸡肉，猪里脊腌制过油！

3/8. 鸡肉腌制，盐，料酒，鸡精，胡椒粉，生抽，淀粉！猪肉，虾仁腌制不加生抽，胡椒粉，其他都一样，腌制10～15分钟！便可下锅过油！

4/8. 鱿鱼打卷开锅就可以盛出备用！

5/8. 虾仁炸到金黄～

6/8. 黄瓜切菱形块～

7/8. 猪里脊不可炸老变色就出锅

8/8. 最后葱姜蒜炝锅，下肉类，翻炒，下海鲜，最后放黄瓜和蟹肉！放入少许白糖，盐少许，腌制大时候已经放过了所以不用放太多！鸡精，点一点醋，料酒，高汤！大火翻炒，收汁即可，出锅点上香油即可装盘！享受美味

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与芒果、银耳、冬笋搭配；与首乌、龟、牛排相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有壮阳益精、增强免疫力、抑制血栓的形成等功效；可与芦笋、枸杞、鸭肉搭配；与山楂干、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

鲜贝的热量77千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抑癌、养颜护肤、健脑等功效；与鸡肉、香肠、狗肉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、增强性功能、补肾壮阳等功效；可与大白菜、油菜、海马搭配；与果汁、茶叶、圣女果相克，同食可能会引起不适；