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鲫鱼汤

鲫鱼汤的热量和减肥功效

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鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量1212鲫鱼汤热量/卡路里947千卡
收碗 热量947千卡,相当于收碗379分钟消耗的热量...150

鲫鱼汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(适量)、豆腐(适量)、香菇(3一4朵)、葱(适量)、盐(少许)、香菜(少许)、纯牛奶(少许)、黑木耳(少许)、绿叶蔬菜(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)
鲫鱼汤的做法图解1

1/2. 鱼清洗干净,两面用油稍煎。砂煲中加水烧开,放入除盐和香菜,黑木耳,绿叶蔬菜外的所有食材,再加入少许纯牛奶,小火慢炖两小时左右。

鲫鱼汤的做法图解2

2/2. 时间差不多后放入黑木耳,绿叶蔬菜稍炖再放入葱花,香菜末,少许盐亨用!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、活血通络、健脾利湿等功效;可与红豆、豆腐、花生搭配;与芥末、猪大排、茶叶相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、补中益气、下气消痰等功效;可与鳝鱼、明虾、猪血搭配;与蜂蜜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血脂、健胃保肝等功效;可与荸荠、薏米、牛肉酱搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、除脂美容、止血等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛腥膻、消食下气等功效;可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配;与排骨、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼汤热量947 千卡
  • 脂肪10.13 克
  • 蛋白质34.68 克
  • 碳水化合物42.56 克
  • 10388 毫克
  • 454 毫克
  • 7.24 毫克
  • 781 毫克

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