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电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的热量和减肥功效

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电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
总量707电饭锅蛋糕热量/卡路里2099千卡
伐木工作 热量2099千卡,相当于伐木工作420分钟消耗的热量...300

电饭锅蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、小麦面粉(3勺)、牛奶(6勺)、白糖(3勺)、食用油(适量)、白醋(适量)、盐(适量)
电饭锅蛋糕的做法图解1

1/9. 把四个鸡蛋分离蛋清和蛋黄

电饭锅蛋糕的做法图解2

2/9. 分离出的蛋黄

电饭锅蛋糕的做法图解3

3/9. 在蛋清里加入一点点白醋,盐和油,一点即可,用打蛋器或筷子拼命打发蛋清,我用的筷子,大约打了半小时,到抬出个尖尖也不会掉下去的地步就ok了

电饭锅蛋糕的做法图解4

4/9. 在蛋黄里放入三勺糖,三四勺面粉,六勺牛奶,搅拌均匀,不用打发,充分融合均匀细腻即可

电饭锅蛋糕的做法图解5

5/9. 把打发的蛋清倒入蛋黄液,从下往上翻动搅拌均匀,像炒菜翻动似的

6/9. 电饭锅里抹点油,预热一分钟

7/9. 倒入搅拌好的蛋糕液

电饭锅蛋糕的做法图解8

8/9. 开煮饭键,自动跳到保温用湿毛巾盖住出气口,捂二十分钟,然后重复按煮饭再重复捂二十分钟就ok啦!大功告成!

电饭锅蛋糕的做法图解9

9/9. 出炉的蛋糕

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、美容护肤等功效;可与明虾、肥牛、桂圆搭配;与红薯、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与鸡蛋、番茄酱、酒相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、调味等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效;

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营养信息

  • 电饭锅蛋糕热量2099 千卡
  • 脂肪114.71 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物190.32 克
  • 49523.6 毫克
  • 404 毫克
  • 5.48 毫克
  • 402 毫克

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