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多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的热量和减肥功效

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多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨792千卡264千卡18.3克20.4克
大米1173千卡391千卡7.1克4.9克
土豆152千卡76千卡2克0.2克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆334千卡334千卡20.3克1.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
2千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
总量1148多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食热量/卡路里2621千卡
板球 热量2621千卡,相当于板球524分钟消耗的热量...300

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法共8个步骤

食材主料/辅料

排骨(300克)、大米(300克)、土豆(200克)、胡萝卜(1根)、豌豆(100克)、洋葱(50克)、料酒(50毫升)、生抽(40毫升)、盐(3克)、白糖(5克)、孜然粉(少许)、姜粉(少许)、蚝油(少许)
多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法图解1

1/8. 排骨改刀后过开水抄熟

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法图解2

2/8. 土豆、胡萝卜、洋葱切小丁备用

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法图解3

3/8. 豌豆粒洗净备用

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法图解4

4/8. 米淘好把水闭净备用

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法图解5

5/8. 排骨过油煎炸一下,炸至表面微黄

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法图解6

6/8. 烹入料酒,放生抽、白糖、蚝油、孜然粉、姜粉,倒入比平时做米饭的水量稍多一点儿的水,炖煮10分钟

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法图解7

7/8. 加入备好的胡萝卜、土豆、豌豆、洋葱,拌匀,煮5分钟

多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食的做法图解8

8/8. 将所有食材连汤倒入电饭锅,和米搅拌均匀,按平时做饭的时间和模式正常煮饭,出锅时尝咸淡,淡的话再加盐。做好马上开盖散水气,否则饭会粘

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润燥、润肌肤等功效;可与洋葱、白菜、萝卜搭配;与鲫鱼、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、补脾、益脾胃等功效;可与绿豆、红薯、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、宽肠通便等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与石榴、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、利尿等功效;可与卷心菜、圆白菜、豆浆搭配;与柚子、猕猴桃、茄子相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、利小便等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 多彩排骨饭—电饭煲腹中的美食热量2621 千卡
  • 脂肪44.98 克
  • 蛋白质65.89 克
  • 碳水化合物357.96 克
  • 11512.3 毫克
  • 1305 毫克
  • 57.64 毫克
  • 2387 毫克

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