| 鸡丝木须柿子炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 948克 | 鸡丝木须柿子炒饭热量/卡路里996千卡 | |||

1/11. 西红柿洗净切块

2/11. 如果讨厌西红柿皮 可以先用热水烫过西红柿 非常容易去皮

3/11. 鸡肉洗净切丝 备用

4/11. 鸡蛋三个 加入适量盐 十三香粉 搅匀备用

5/11. 热锅 油温升高放葱段 榨油 飘香挑出 倒入搅匀好的鸡蛋

6/11. 待鸡蛋七成熟时盛出 另备锅热油 还要加入葱段榨油 加入鸡丝 翻炒 渐熟时 依次加入西红柿块 鸡蛋

7/11. 翻炒 加适量盐 酱油 慢慢会熬出汤汁

8/11. 因家中没有青椒 所以我加入了干的红辣椒

9/11. 汤汁熬出后加入适量糖 米饭搅拌均匀即可

10/11. 出锅

11/11. 成品
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、增强免疫力、健胃消食等功效;可与福寿鱼、西葫芦、西兰花搭配;与黄瓜、鲢鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋骨、强筋壮骨等功效;可与栗子、首乌、油菜搭配;与红薯、芝麻、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效;可与圆生菜、海虾、茼蒿搭配;与柿子、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱段具有预防感冒、治疗高血压、抗菌等功效;