| 蔓越莓香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蔓越莓 | 克 | 8千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 481克 | 蔓越莓香蕉蛋糕热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡，相当于弹吉他594分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓香蕉蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、香蕉（1个）、牛奶（40克）、黄油（60克）、蔓越莓（25克）、鸡蛋（2个（大约48一个）克）、泡打粉（10克）
1/7. 准备好所有的材料
2/7. 用打蛋器打好鸡蛋，分2次将细砂糖放进去打匀；加入牛奶，搅拌均匀；放入香蕉泥搅拌均匀。
3/7. 黄油融化，搅拌均匀；过筛加入低筋面粉、泡打粉，用刮皮刀搅拌均匀；将三分之二的蔓越莓切碎，搅拌。
4/7. 将搅拌好的面团放进蛋糕模具，把剩下的蔓越莓摆放在上面。
5/7. 预热烤箱上下170度，放进去后烤40分钟，用牙签戳一下，拉出看没有粘就好了。
6/7. 等冷却后取出蛋糕。
7/7. 切片看看
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热润肺、降血压、疏通血脉等功效；可与燕麦片、牛奶、国光苹果搭配；与芋头、土豆、酸奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与菠菜、酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、治便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 蔓越莓香蕉蛋糕热量1187 千卡
- 脂肪113.27 克
- 蛋白质31.65 克
- 碳水化合物154.86 克
- 钠220.5 毫克
- 钙357 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾644 毫克