| 冬日里一碗暖暖的-疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 姬菇 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | 1.90克 | 0.30克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1816克 | 冬日里一碗暖暖的-疙瘩汤热量/卡路里1564千卡 | |||
 热量1564千卡，相当于挖煤261分钟消耗的热量...360 | |||||
冬日里一碗暖暖的-疙瘩汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（50克）、上海青（3只）、姬菇（适量）、香菇（3只）、鸡蛋（2只）、南瓜（1小块）、番茄（1个）、胡萝卜（1小条）、土豆（1个小小的）、西芹（半条）、鸡精（1小勺）、盐（适量）、生抽（适量）
1/9. 备好各种喜欢的菜，切丁～
2/9. 面粉放在盆里面，慢慢的一点点洒水上去，水不能多，多的话成不了疙瘩
3/9. 拌好面疙瘩基本就是这样的了
4/9. 锅烧热放油，然后把备好的菜倒下去炒，炒的差不多后放切好的番茄下去熬一下，熬出番茄的汁来，这样汤的味道更浓郁。颜色也倍好看～
5/9. 炒好盛出放在大碗里，锅内加水烧开，倒下去刚拌好的面疙瘩。煮开～
6/9. 煮开后打蛋花
7/9. 放青菜～再把之前炒好的菜都倒下去，加点盐就OK啦，喜欢酸酸的再加点醋～很简单有木有。。
8/9. 还不错吧！
9/9. 加了油泼辣子，开吃吧！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
上海青的热量286千卡（每100克）；具有消肿解毒、降血脂、解毒消肿等功效；可与豆腐、内酯豆腐、嫩豆腐搭配；与金童玉女瓜、窝瓜、冬南瓜相克，同食可能会引起不适；
姬菇的热量20千卡（每100克）；具有追风散寒、舒筋活络、改善人体新陈代谢等功效；可与豆腐、韭黄、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与木瓜、仔鸡、茡荠搭配；与鹌鹑、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与羊排、茼蒿、桂圆肉搭配；与桔子、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬日里一碗暖暖的-疙瘩汤热量1564 千卡
- 脂肪16.23 克
- 蛋白质57.87 克
- 碳水化合物229.58 克
- 钠10946.2 毫克
- 钙1081 毫克
- 铁21.36 毫克
- 钾3484 毫克