| 周末悠闲早餐的面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 499克 | 周末悠闲早餐的面包布丁热量/卡路里2017千卡 | |||
1/6. 鸡蛋+砂糖,搅拌至糖融化。
2/6. 加入淡奶油,牛奶,搅拌均匀。来回过筛两至三次。搅拌要轻,最好不要有气泡。
3/6. 布丁液静置15分钟。(我是第二天早上做早餐的,所以前一天晚上做好,保鲜膜入冰箱冷藏一晚)
4/6. 把吐司切成小块,或者三角,随便切。铺满模具。
5/6. 撒上蓝莓干,蔓越莓干,或者葡萄干,开心果,新鲜蓝莓,或者草莓丁,黄桃丁一类。随便撒。是烦还建议抹桔子果酱,我放了一点蓝莓酱,家里剩的。。。。汗。。。。
6/6. 烤箱预热200度,中下层,放进去以后,190度,20分钟,加盖锡纸后,再一次190度,20分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效;可与西红柿、菠菜、生菜搭配;与桔子、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保护胃肠、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、治便秘等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与韭菜、杨梅、桔子相克,同食可能会引起不适;