| 萝卜焖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 1046克 | 萝卜焖羊肉热量/卡路里1865千卡 | |||
 热量1865千卡，相当于华尔兹舞622分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜焖羊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、萝卜（适量）、食用油（适量）、美味鲜酱油（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、孜然（少量）
1/6. 羊肉洗净切块，最好也用清水泡一下，这样会干净一点 。
2/6. 萝卜去皮洗净切块，青蒜洗好切好 。
3/6. 油热放萝卜炒一分钟，再放上羊肉炒一分钟 。
4/6. 就这样放上所有的料炒匀，上盖烧开转小炒焖煮到熟透 。
5/6. 就这样放上青蒜炒匀关火 。
6/6. 成功 。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、温中暖下、益血等功效；可与香菜、刀豆、白果搭配；与首乌、西瓜、栗子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、消积滞等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与金桔、橘子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、补虚、预防糖尿病等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 萝卜焖羊肉热量1865 千卡
- 脂肪108.34 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物173.3 克
- 钠364.8 毫克
- 钙50 毫克
- 铁16.7 毫克
- 钾704 毫克