| 花生酱流心面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 花生 | 克 | 680千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 花生酱流心面包热量/卡路里2549千卡 | |||

1/8. 花生烤箱150度10分钟烤熟去皮,放入料理机打成粉。

2/8. 花生粉加入花生油,糖粉继续打。

3/8. 打好后就成花生酱了!

4/8. 花生酱依次加入牛奶,鸡蛋,糖搅拌均匀。

5/8. 再筛入低筋面粉,泡打粉搅拌均匀。

6/8. 放入模具,烤箱预热10分钟,上下火180度20分钟即可。

7/8. 脱模

8/8. 切开有花生酱流出来,大功告成。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、和胃、治疗高血压等功效;可与莲子、黄豆、猪蹄搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、抗老化、滋养调气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与干贝、苋菜、玉米搭配;与味精、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;