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蜂蜜小面包

蜂蜜小面包的热量和减肥功效

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蜂蜜小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉975千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉389千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶63千卡42千卡6.81克3.2克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
鸡蛋86千卡143千卡12.56克9.51克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
花生油585千卡886千卡0克100克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量886蜂蜜小面包热量/卡路里3092千卡
开会 热量3092千卡,相当于开会2061分钟消耗的热量...90

蜂蜜小面包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(270克)、低筋面粉(110克)、酵母(4克)、蜂蜜(50毫升)、牛奶(150克)、鸡蛋(60克)、黄油(40克)、白糖(40克)、花生油(少许)、蜂蜜(少许)
蜂蜜小面包的做法图解1

1/10. 将高粉,低粉,鸡蛋,蜂蜜,牛奶,酵母,白糖,软化的黄油混合

蜂蜜小面包的做法图解2

2/10. 面包机揉面,发酵至面团两倍大,排气

蜂蜜小面包的做法图解3

3/10. 根据你的模具,将发酵后的面团分成几等份

蜂蜜小面包的做法图解4

4/10. 将面团擀成长面皮

蜂蜜小面包的做法图解5

5/10. 将面皮从上到下卷成面卷

蜂蜜小面包的做法图解6

6/10. 每个面卷从中切开,一分为二

蜂蜜小面包的做法图解7

7/10. 切端向下放入模具

蜂蜜小面包的做法图解8

8/10. 再自然发酵至两倍大

蜂蜜小面包的做法图解9

9/10. 刷上蜂蜜和油的混合液

蜂蜜小面包的做法图解10

10/10. 烤箱预热,170度烤20分钟,中途可再刷一次蜂蜜和油的混合液

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与梨、牛奶、茼蒿搭配;与莴笋、葱、豆浆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、治便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与钙粉、白砂糖、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与北极虾、小米、圆生菜搭配;与鹅蛋、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜂蜜小面包热量3092 千卡
  • 脂肪217.57 克
  • 蛋白质43.07 克
  • 碳水化合物407.85 克
  • 227 毫克
  • 378 毫克
  • 4.88 毫克
  • 474 毫克

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