小糊涂炒面的热量和减肥功效

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小糊涂炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
荞麦面	克	486千卡	304千卡	9.7克	2.7克
鸡粉	克	13千卡	224千卡	13.2克	5.1克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
芝麻油	克	222千卡	886千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
味极鲜酱油	克	34千卡	76千卡	11.33克	0克
总量	840克	小糊涂炒面热量/卡路里1155千卡
热量1155千卡，相当于骑马144分钟消耗的热量...480

小糊涂炒面的做法共4个步骤

芹菜（适量）、香菜（适量）、木耳（适量）、香菇（适量）、蒜头（适量）、荞麦面（适量）、茂德公辣酱（适量）、鸡粉（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）、味极鲜酱油（适量）、白砂糖（适量）

1/4. 准备材料中，可惜没有姜和辣椒，遗憾牙

2/4. 烧开水，烫好芹菜木耳香菇，漏干水份哦，然后开始拌，放点生抽少许糖一点儿醋牙，然后拌牙拌牙拌，我准备做凉拌面的，可是下一个步骤太不给力了，还好，我聪明，改成炒面啦

3/4. 开水煮面，捞起放凉水待用，下油爆花椒，上蒜末，香菜，正因为姐姐我油放少啦，拌面不成啦，索性改炒啦

4/4. 所有的都下锅吧，炒啊炒，炒啊炒，这次竟然不粘锅，味道好丰富哟，真是意外的收获，终于不用每次都做西红杮蛋汤面了

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、祛湿、养血补虚等功效；可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、螃蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、开胃醒脾、祛除寒气等功效；可与虾、羊排、黄豆搭配；与火腿、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、减肥、抗癌等功效；可与枣（鲜）、猪血、春笋搭配；与红螺、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防癌、增强免疫力等功效；可与带鱼、牛里脊、鳕鱼搭配；与海虾、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；

荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有下气宽肠、解毒敛疮、健脾消积等功效；