| 合子饭一冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 1574克 | 合子饭一冬季暖身热量/卡路里1977千卡 | |||
 热量1977千卡，相当于穿衣服988分钟消耗的热量...120 | |||||
合子饭一冬季暖身的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小米（适量）、面条（适量）、豆角（少汗）、土豆（半个）、西红柿（半个）、葱（适量）、香菜（少许）、鸡蛋（适量）、盐（少许）、酱油（少讦）、醋（少讦）、鸡精（少许）、味精（少许）、植物油（适量）、花椒粉（少讦）、油渣（少许）
1/12. 所有材料备齐。
2/12. 小葱切断放盐，酱油花椒粉鸡精拌匀备用。
3/12. 小米下锅煮开。
4/12. 放入蔬菜。
5/12. 加少许盐，为使菜早些入味，煮至软烂。
6/12. 下入面条，鸡蛋煮熟。
7/12. 放入预先拌好的小葱。
8/12. 另起油锅烧热，
9/12. 炸些葱油。
10/12. 迅速放入锅中，倒少汗醋，加少许味精。
11/12. 撤上香菜。
12/12. 装碗即可。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、防止泛胃、美容等功效；可与凉薯、鸡蛋、红糖搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾、益气健脾、健脾胃等功效；可与虾皮、冬瓜、香菇搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容护肤、和胃等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、抗癌等功效；可与鸡蛋、卷心菜、三文鱼搭配；与海蟹、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 合子饭一冬季暖身热量1977 千卡
- 脂肪126.56 克
- 蛋白质64.02 克
- 碳水化合物313.03 克
- 钠52798.9 毫克
- 钙1554.7 毫克
- 铁58.02 毫克
- 钾2554 毫克