| 蓝莓双桔派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柑橘 | 克 | 60千卡 | 53千卡 | 0.81克 | 0.31克 |
| 总量 | 1072克 | 蓝莓双桔派热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于弹吉他368分钟消耗的热量...120 | |||||
蓝莓双桔派的做法共4个步骤
食材主料/辅料
塔皮（1个）、蓝莓（适量）、金桔（适量）、柑橘（适量）、鸡蛋（2个）、牛奶（150克）、白砂糖（30克）
1/4. 制作塔皮，我是之前做好的苹果派的塔皮
2/4. 制作塔液，鸡蛋加牛奶加砂糖搅拌均匀，过滤一下。
3/4. 派皮里摆好你喜欢的水果，慢慢倒入塔液，放入烤箱 180 35分钟 可以看到蓝莓爆浆。观察一下蛋液，稍微可以晃动就可以出炉了。冷冻一下口感更赞。
4/4. 烤好之后，放冰箱冷藏，口感更赞哦～多余的一点塔皮做了两个小的。个人觉得做小的比较好看啊。
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强视力、增强记忆力、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、理气解郁、消食醒酒等功效；与黄瓜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
柑橘的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、安抚焦虑、帮助睡眠等功效；与萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、解热烦等功效；可与紫菜、西红柿、小米搭配；与鹅肉、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与香椿、番茄酱、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓双桔派热量736 千卡
- 脂肪13.55 克
- 蛋白质21.92 克
- 碳水化合物145.55 克
- 钠185.6 毫克
- 钙436 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾639 毫克