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蛋糕卷

蛋糕卷的热量和减肥功效

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蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁2千卡23千卡0.7克0.2克
玉米油269千卡895千卡0克99.2克
总量426蛋糕卷热量/卡路里942千卡
跳舞 热量942千卡,相当于跳舞196分钟消耗的热量...288

蛋糕卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(80克)、香蕉(1个)、白糖(30克)、鸡蛋(5个)、柠檬汁(10克)、牛奶(30克)、玉米油(30克)
蛋糕卷的做法图解1

1/4. 第一次做,没来得及拍

蛋糕卷的做法图解2

2/4. 进烤箱了,上下火170

蛋糕卷的做法图解3

3/4. 由于我后来调低了点温度导致蛋糕瘪塌了,没有理想中好,所以切记过程中只能网上调高温度而不能调低,出来的成品就这样了,这是还没卷好就被吃了一半,虽然外观不怎么样,但味道还是不错的

蛋糕卷的做法图解4

4/4. 切成一个个了,没有锯齿刀所以切的太难看,凑合着吧

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助睡眠、益胃生津、降血压等功效;可与李子、国光苹果、牛奶搭配;与香芋、芋头、土豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、圆生菜、菠菜搭配;与地瓜、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、开胃、预防心血管疾病等功效;可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配;与牛奶、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋糕卷热量942 千卡
  • 脂肪113.84 克
  • 蛋白质30.66 克
  • 碳水化合物211.96 克
  • 186 毫克
  • 341 毫克
  • 4.04 毫克
  • 862 毫克

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