| 山药瘦肉粥-冬日暖心粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1026克 | 山药瘦肉粥-冬日暖心粥热量/卡路里1923千卡 | |||
 热量1923千卡，相当于蹲起481分钟消耗的热量...240 | |||||
山药瘦肉粥-冬日暖心粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（三两左右）、山药（半根）、香菇（2朵）、枸杞（若干）、芹菜（一小棵）、大米（四分之三量斗）、盐（半茶匙）、黑胡椒粉（适量）
1/3. 所有食材洗净备用
2/3. 瘦肉切肉末，山药和香菇切丁，加入大米和水，一起倒进电压力锅，选择煲粥模式开煮
3/3. 电压力锅煮好了，打开来香喷喷，这时候加入盐，胡椒粉，芹菜末，枸杞。盖锅盖再闷五分钟就可以了
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；可与木瓜、西瓜、芦笋搭配；与红螺、羊肝、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、带下、遗精等功效；可与面条、鸭腿、薏米搭配；与油菜、笋瓜、甘遂相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、治疗高血压、抗血栓等功效；可与豆腐、芹菜、猪肉搭配；与野鸡、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、保肝等功效；可与山楂干、山楂、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、镇静安神、养血补虚等功效；可与牛腩、红薯、羊排搭配；与河蟹、醋、虾米相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山药瘦肉粥-冬日暖心粥热量1923 千卡
- 脂肪19.89 克
- 蛋白质52.89 克
- 碳水化合物241.05 克
- 钠10461.4 毫克
- 钙1489 毫克
- 铁68.91 毫克
- 钾2707 毫克